Vin corsé et puissant. Son fruité intense saura sublimer l'apéritif, pour le plaisir. Il sera éblouissant avec un bon foie gras, et vous pourrez l'oser pour accompagner un repas aux saveurs prononcées.
Enfin, son élégance et son extrême douceur se mariera avec les desserts aux fruits exotiques ou aux saveurs caramelisées, et les gâteaux secs tels que biscuits et cakes.