Riesling 2021
Expression 2 Terroirs

Corsé, Minéral, Fruité
10,40 €
 
Description et Accords
L'expression de 2 terroirs ensoleillés, l'un dans le Hatschbourg, l'autre planté en terrasse dans le Hagelberg, qui nous offrent un vin frais au caractère corsé et fruité, souligné par une touche de minéralité. Surprenant à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec les poissons en sauce, les gambas, les volailles et viandes blanches en sauce, et tout comme son confrère traditionnel, il sublimera la traditionelle choucroute, la tourte, le coq au Riesling, les fromages de chèvres et de brebis.
  • Sucrosité :
  • Alcool : 12.5 % vol.
  • Température de service : Entre 8° et 10°
  • Potentiel de garde : 4 à 5 ans
Commentaire de Dégustation
Sa robe aux reflets brillants rappelle ses origines ensoleillées et souligne son bouquet floral et fruité. Ample, corsé et minéral, vous apprécierez sa belle vivacité.

Les Vins Secs