Ce vin rouge léger, fruité sec et corsé, traditionnellement servi frais, sera très apprécié autour d'un buffet campagnard, il s'accomodera parfaitement avec les viandes rouges en sauce ou grillées, la charcuterie ou le foie. Pour le côté oriental, il saura vous surprendre en compagnie d'un taboulé, un tajine ou un couscous. Pour les envies sucrées, osez l'accord avec le chocolat peu sucré ou les préparations à base de fruits rouges.