Crémant d'Alsace Prestige Domaine Kehren
Médaille d'Or Grand Concours de Colmar 2024 et Médaille d'Or Best Of des Crémants d'Alsace 2024

Rafraîchissant, Subtil, Original
9,50 €
 
Description et Accords
Vin effervescent issu de l'alliance de nobles cépages et vinifié selon la méthode traditionnelle. Convivial ou festif, l'apéritif a besoin d'un authentique partenaire et le Crémant d'Alsace en est l'allié parfait ! Il saura laisser votre bouche fraîche pour vous garder en appétit au début du repas. Sa rafraîchissante acidité s'accomode parfaitement avec les mets iodés (coquillages, caviar, crustacés) et l'entente sera belle avec les poissons crus ou grillés. Son amplitude lui permet tout aussi bien un accord avec les volailles et viandes blanches. L'harmonie peut être trouvée avec certains fromages (brie, camembert, chèvre, brebis) Et pour terminer avec la note sucrée, le Crémant d'Alsace se dégustera facilement avec les desserts à base de fruits, les cakes, ou les gâteaux secs.
  • Sucrosité : Brut
  • Alcool : 12 % vol.
  • Température de service : Entre 4 et 6°
  • Potentiel de garde : 2 à 4 ans
Commentaire de Dégustation
De fines bulles s'élèvent en colonnes régulières, et libèrent en surface des arômes de fruits blancs voire d'agrumes. On peut également y trouver des notes de fruits secs, de fleurs blanches ou de brioche. En bouche on retrouve la fraîcheur fruitée perçue au nez tout en appéciant sa délicate effervescence.